糖醋毛薯怎么做 糖醋毛薯做法介绍
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1.准备材料：山药500g，糖200g，香葱1根，姜1根，淀粉适量，食用油适量，酱油1/2汤匙，香醋1汤匙。
2、新鲜山药，洗净后，去皮切成滚刀块备用。
3.然后在锅中放少量食用油，加入适量白糖和清水熬成糖浆，再将红薯块放入锅中用糖浆煸炒3分钟后取出。
4.最后放入微波炉2分钟，加热后即可食用。
5.毛薯又叫假山药。它是一种高营养食品，是植物人参马铃薯的块状茎。这种食物含有大量的植物蛋白和多种活性成分，能补益肝肾，温肾壮阳，消肿止痛。平时大家多吃带毛的土豆，对身体有很多好处。
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