gt10781.1是什么标准
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Gt10781.1是浓香型白酒的国家标准号。t是推荐标准，10781是标准号，1是文件号。不同类型白酒产品的标准号分别为GB10343-2002《食用酒精》、GB/T10781.1-2006《浓香型白酒》、GB/T10781.2-2006《清香型白酒》、GB/T10781.3-2006《米香型白酒》、GB/T14867-2007《凤香型白酒》和GB。
浓香型白酒：【gt10781.1是什么标准】浓香型白酒具有香气浓郁、绵甜柔和、风味协调、味苦、入口柔和、尾长的特点，这也是判断浓香型白酒质量的主要依据。典型浓香型白酒风格的主要成分是己酸乙酯，香气含量高，香气突出。浓香型白酒的特点是窖香浓郁，风味协调。它的主要成分是己酸乙酯。其特点是香气浓郁，香甜可口，发酵原料多样，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵使用老窖和人工培养的窖池。浓香型白酒以其无色透明、窖香淡雅、甘甜爽口、柔和和谐、尾洁清香、风格典型而享誉国内外。
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