探索世界，普及科技知识！我以前从未见过你，但我会更了解你。更多精彩有价值的内容传递给每一个朋友！水是饮食的重要组成部分，一切生命活动都离不开水。每天喝足够的水，有助于维持正常的新陈代谢和内环境平衡，帮助消化和排泄，排出过多的尿酸，润滑关节，补充血容量，预防结石。健康的成年人每天需要摄入2500ml的水来满足新陈代谢的需要。这些水主要来源于直接饮用、食物中的水和身体代谢产生的水。中国膳食指南推荐每天饮水1500-1700毫升，普通纸杯7-8个左右，主动饮水，少量多次，不等渴是饮水三原则。

虽然晚上睡觉不吃不喝，但呼吸、排汗、排尿等生理活动仍在进行。这些活动会消耗大量的水分，起床后可能并不觉得口渴，但身体已经处于缺水状态，导致血液黏稠。此时喝一杯水可以降低血液粘稠度，增加循环血量，使身体的循环代谢恢复正常，尤其是在清晨感到口渴、口渴的时候。有人认为早上不能空腹喝水，容易稀释胃液，影响消化。其实适量喝水，一次不超过200ml，不会影响早餐消化。相反，体内水分的平衡会促进消化液的分泌，帮助消化，增加食欲。

一大早喝什么一直是个有争议的话题。有人说喝淡盐水有助于补充钠盐，清洁口腔，但一夜之后，身体已经处于缺水状态，会加重身体缺水。另外，喝淡盐水，吃钠盐过多，容易导致钠盐超标，不利于健康，尤其是有高血压、心脏病、肾功能不全的朋友。所以不建议喝淡盐水。还有人说喝蜂蜜水有助于润肠通便。其实蜂蜜水并不能润肠通便。要想有通便的作用，除非果糖不耐受或大量饮用蜂蜜，这是因为果糖不耐受者的胃肠道中缺乏分解果糖的酶，使果糖不能及时被消化吸收，这些酶能聚集在肠道中，吸收水分，增加大便体积，促进排便。对于果糖耐受的人来说，喝一杯蜂蜜水和喝一杯白开水没什么区别，但是

《中国居民膳食指南》 (2016版)推荐2岁以上健康人早上起床后空腹喝一杯200ml水即可。如果老人和小孩一次喝不完，可以喝两三次。白开水安全卫生，易得，零热量，不含糖盐，是最健康的水源。可以用温水煮，也可以用冷水煮，但是注意不要喝65以上的水，不仅有烫伤的风险，长期喝还会导致食道癌。总之，早起空腹喝一杯水有益健康，白开水是最好的选择。

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