哪些人不适合吃竹笋吃竹笋的禁忌 什么人不适合吃竹笋吃竹笋的禁忌
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1.肠胃病患者，竹笋中含有非常丰富的膳食纤维，有助于促进消化。但是，和蔬菜相比，竹笋更硬，更难消化。因此，患有胃溃疡、胃出血、慢性胃肠炎等胃肠疾病的人，一次不宜吃太多，以免刺激胃肠壁，增加胃肠负担。
2.肝硬化患者常伴有腹壁静脉曲张。竹笋虽然含有丰富的粗纤维，但侦察兵很容易划伤腹壁和消化道，给患者造成不适，严重时甚至会出血。
3、大病初愈的人一般情况下，大病初愈的人消化功能较弱，所以这类人尽量避免吃竹笋，以免引起胃痛、腹泻、腹胀。
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