牛肉汤怎么熬又浓又白 牛肉汤做法
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1.准备200克新鲜牛肉和6-8个蘑菇。
2.牛肉切片，洗净血水，用开水焯两次，去浮血水，捞出备用。
3.用少许淀粉、盐、姜片和料酒将哀悼的肉片擦干净，腌一会儿。
4.香菇洗净，切成小花瓣，放在汤碗里，放四片姜。把汤里需要的水烧开，泡蘑菇。
5.准备好蒜，姜，葱！
6.取锅，倒入油，爆香姜蒜，将牛肉炒三分钟左右。
7.把刚用开水泡过的香菇倒入锅中，用水煮开。
8.煮20分钟后关火，煮之前放盐和葱！香浓的香菇牛肉汤喝完了！
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