熟的红薯怎么保存不发霉 熟的红薯怎么保存不发黑
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1.红薯是一种富含淀粉和水分的食物，温度适宜时容易滋生细菌，导致腐败变质。但如果把蒸熟的红薯放在冷冻层，其低温环境不适合细菌生长，冷冻层本身含菌量少，可以保存一个月。
2.冷藏室的细菌含量虽然比外界少，但还是含有一些细菌。因此，熟红薯最好在3至5天内食用冷藏室，以免腐败变质。
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