真假鸡蛋的鉴别方法 真假鸡蛋的鉴别方法说明
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1.首先可以在强光下照看鸡蛋，观察蛋壳上是否有气孔。有些是真的，有些是假的。
2.其次，人造鸡蛋的外壳较亮(但不太明显)，真鸡蛋较暗。假蛋煮熟去壳后，看起来比较粗糙，真蛋比较光滑。尝一尝，人造鸡蛋有化学气味，真鸡蛋有淡淡的气味。
3.最后轻敲，真蛋发出的声音清脆，假蛋的声音沉闷。
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