山西一季度全省生猪存栏、出栏、产量减少
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6月1日，根据国家统计局山西查询总队畜禽监测查询情况显示，一季度全省生猪生产形势依然不容乐观，产值减少。
畜禽查询显示，一季度末，山西生猪存栏454.5万头，同比下降5.9%。其间能繁母猪58.1万头，同比下降4.5%。全省出栏生猪201.9万头，同比下降5.9%；猪肉产值15.7万吨，同比下降6%。
“产量减少的首要原因是生猪出栏报价持续偏低。”农资计算部陈艳表示，自2013年以来，生猪价格一直处于下跌通道，虽然出现短暂反弹，但从未走出低迷。一季度以来，山西生猪价格持续下跌，从去年四季度的平均13.22元/公斤，跌至今年一季度的平均12.07元/公斤，同比下跌2%，同比下跌8.7%。
受生猪报价持续低迷影响，部分养殖户主动减少生猪和能繁母猪存栏量，导致生猪产能下降。陈艳告诉记者，除了生猪报价低迷，市场对猪肉需求的减少也影响到养殖户。虽然一季度恰逢元旦、元旦，但由于支出结构的变化，增加了水产品、牛羊肉等替代品，猪肉需求减少，节日效应不显著。市场仍然供大于求，猪肉报价持续低迷，这使得一些农民不愿出售。
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