如何做孜然味的土豆片（比烧烤还好吃的孜然土豆片）
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土豆真的是一种神奇的食材，无论是炖、煎、炸还是炸.它们超级好吃。
今天小霞就给大家推荐一款比外面烧烤摊好吃的孜然薯片。重点是在家要做好卫生。
准备配料：
土豆三个(看人数和土豆大小)，孜然粉，孜然颗粒，辣椒粉，白芝麻。
练习步骤：
1.土豆用清水洗干净，去皮，切成0.5 cm左右的厚片(切的不要太薄，否则炸后软脆口感差。同样，也不要切得太厚)。
2.切片后用清水放入盆中数次，以洗去多余的淀粉。
3.碗中加入孜然粉、孜然粒、辣椒粉、白芝麻。锅中加入少许油，然后倒入洗净的薯片炸至表皮焦黄，再倒入一勺酱油和少许盐调料(备好的干料)，搅拌均匀即可食用。
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