常喝矿泉水防老痴
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据英国《每日邮报》 2010年10月12日报道，英国基尔大学发表的一项新研究发现，每天饮用1升矿泉水可以防止认知障碍(俗称老年痴呆症)患者的认知能力下降，其机制是多喝富含硅的矿泉水可以显著降低体内神经毒素铝的水平。长期以来，铝一直被认为与【常喝矿泉水防老痴】.老年痴呆症密切相关。在新的研究中，克里斯托弗埃克斯雷教授和他的同事要求老年痴呆症患者在13周内每天饮用1升矿泉水。结果显示，大多数患者的认知能力没有进一步下降。1例患者铝水平下降70%，大部分患者铝水平下降50%-60%。3例患者脑功能明显改善。
埃克斯雷教授说，新的研究包括两个部分。第一，喝含硅矿泉水确实可以消除体内的神经毒素铝。饮用富含硅的矿泉水后，体内的铝会聚集在血液中，然后通过尿液排出体外。这种疗法可以称为“富硅水排铝疗法”。研究的另一部分是调查阿尔茨海默病患者的认知能力，以及这些症状是否会随着铝的减少而改善。
研究人员建议，老年人应该多喝富含硅的矿泉水，这有助于降低患老年痴呆症的风险。
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