鲜莲子银耳绿豆粥的做法 鲜莲子银耳绿豆粥怎么做
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1.原料：鲜莲子数十粒、银耳、绿豆、大米、少许冰糖。
2.练习：
(1)从莲蓬中取出新鲜莲子。
(2)将银耳浸泡，洗净，用手掰成小朵。
(3)将大米和绿豆洗净，放入砂锅中，倒入足够的水，用大火煮开。煮10分钟后，将处理好的银耳放入锅中，小火煮40分钟。
(4)40分钟后，绿豆已经开花。加入新鲜莲子，煮5分钟。
(5)出锅前放入冰糖，冰糖烧开后关火，盖上锅盖炖半小时后开盖。
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