腐竹能放冰箱保鲜吗 腐竹可以放冰箱保鲜吗
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1、腐竹可以放在冰箱里，腐竹也是豆制品，在常温下存放时间长，容易氧化，同时会产生虫子。冷藏的效果会有效避免氧化和虫蛀。
2.腐竹虽然营养价值高，但有些人，如肾炎、肾功能不全者，最好少吃，否则会加重病情。糖尿病、酸中毒、痛风或正在服用四环素、优降糖等药物的患者也应谨慎食用。
3、减肥者不宜多吃，因为制作方法的不同，腐竹的热量有些高于其他豆制品，每百克热量为457千卡(豆腐82千卡，豆腐干140千卡，油豆腐244千卡)。
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