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娃娃菜怎么做好吃

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娃娃菜皮薄,甜嫩,营养丰富,含有丰富的维生素和微量元素,是一种营养价值十足的食物。

1.首先准备宝宝菜,大蒜,剁椒,小葱。

2.先把娃娃菜和大蒜切好备用。

3.将娃娃菜在锅里焯水至断,捞出沥干水分,装盘。

4.锅里放油,放入蒜末炒香。碗中加入酱油、香油、蚝油、鸡精,拌匀,铺在娃娃菜上。在另一个碗里,加入剁椒、生抽、香油、蚝油和鸡精,拌匀,然后铺在娃娃菜上,撒上葱花。

5.最后将七成热油倒在蒜、剁椒、葱花上。

油娃娃菜:1。准备娃娃菜,小米椒,大蒜,洋葱。

2.先把娃娃菜洗干净,连续两次对半切开,小米椒切圈,蒜切末,葱切葱花。

3.将蒜末、酱油、醋、蚝油和糖放入碗中,搅拌均匀,制成调味汁。

4.然后把锅里的水烧开,放在娃娃菜里。煮好后,捞出沥干水分。放入盘中,淋上酱汁,撒上小米椒圈和葱花。锅里加油,煮好后倒在娃娃菜上。

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