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糯米粉怎么做吃起来才不粘手(自从糯米粉学会这吃法)

简介:关于糯米粉怎么做吃起来才不粘手(自从糯米粉学会这吃法)的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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今天给大家分享一个健康美味的糯米粉吃法。很多人爱吃糯米粉做的好吃的,但是怕高油高糖,不健康,容易发胖。今天这种方法无油无糖,甚至无糖。营养又好吃,而且很简单。厨房新手也能成功一次。推荐朋友们试试。

1.先准备一个红薯,上锅蒸。红薯也可以用南瓜代替。红薯和南瓜本身含有一点甜味,味道很好,很健康。用糯米粉煮会更好。

2.红薯蒸熟后去皮,然后用勺子压成红薯泥,再用少许纯牛奶或水稀释,搅拌成光滑无颗粒的浓稠糊状。

3.分次加入少量糯米粉,搅拌成颗粒,然后揉成软硬适中的光滑糯米团。

4、拉一个小疙瘩,先拉圆,再拉成小条,也可以做成自己喜欢的任何形状。可以做成原味,不用馅料;也可以包一个葡萄干或者蔓越莓,酸酸甜甜的,吃起来会很好吃。还可以用豆沙包起来,很不错。

5.提前烧开一锅开水,倒入揉好的红薯糯米条,煮到糯米条浮起,再继续煮3分钟,直到没有白心。煮好后取出冷水,防止粘连。

6、锅中加入半碗水,加入2勺红糖,红糖会更健康更营养。煮到红糖融化,糖浆鼓起。加入煮好的红薯糯米条,煮2分钟至汤汁粘稠。如果不想吃任何糖,可以直接省略这一步,直接从第5步开始吃。软糯,微甜可口。

7.红薯糯米条煮好后,撒一点熟花生或熟芝麻,味道会加倍。还可以做成小蛋糕的形状,也超级好吃。

今天的分享到此结束。爱吃糯米粉的朋友可以试试。我会每天分享不同的食物。热爱美食的朋友可以收藏关注一下。谢谢你的支持。

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