煎金枪鱼怎么做好吃 煎金枪鱼怎么做好吃视频
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1.材料：金枪鱼罐头1个，蒜，姜，葱，酱油，油。
2.将金枪鱼切块，洗去多余水分，放入盆中，加入适量食用油，用酱油腌制半小时。然后准备蒜末，姜片，葱段备用。
3、起锅烧油，油温有五六成。油锅或者鱼容易粘锅。煎至两面金黄，翻几下姜蒜！酸菜鱼味道更鲜美。炒的时候倒点酱油，加点水炖。
4.如果不喜欢炖，可以炒好后直接装盘。煎金枪鱼也很好吃。喜欢炖的话，用酱油和水炖，洋葱段加调料翻几下就可以上桌了。
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