虾头可以吃吗 虾头能不能吃
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1.虾头不能吃。
2、因为虾的胃、心、肝等内脏都在虾头里，而且这些器官里有很多重金属和寄生虫，所以虾头是不能吃的。如果被人吃了，就会在体内堆积，很难排出。另外，我们煮虾的时候一定要把虾线去掉，因为里面全是虾消化的脏东西，吃起来比较苦，影响口感。我们可以用刀把虾的背部切开，然后用手把虾线拿出来，或者用牙签把虾线挑出来。
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