炒菜用什么锅好 用铁锅的好处
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1.做饭最好用铁锅。
2.铁锅里的铁含量比较高。用铁锅煮饭时，铁分子会转化为铁离子，进入蔬菜汤，有益健康。
3.铁锅容易吸收和储存热量，耐高温，比其他种类的锅寿命长。
4、铁锅容易清洗，其他锅要用洗洁精洗多次，没有油腻感。
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