每天一分钟，学一点百科知识！做百科，我们是认真的。普及科学知识，弘扬科学精神，传播科学思想，倡导科学方法。罗汉果，葫芦科多年生藤本植物，是我国特有的经济药用植物。罗汉果具有多种生理活性，具有抗菌、抗炎、抗癌、降血糖和降血脂的作用。其提取物还具有抗糖尿病和清除自由基的作用。

中医认为罗汉果味甘、性凉，属肺、大肠经。具有润肺止咳、生津止渴、润肠通便的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳暑热、津液口渴、血燥便秘。一般四分之一到二分之一用水煎服，为淡茶色，微甜。

根据《药物志》，《本草纲目》，《广西药植名录》的记载，罗汉果有以下功效。

第一，清热润肺

罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前流行凉茶的最主要成分之一。

罗汉果被证明是治疗慢性咽炎最有效的药物。罗汉果味甘，无毒副作用，可解决1-2月慢性咽炎症状。

第三，止咳、通便、健胃、养生

罗汉果具有止咳、通便、健胃、养生的作用。对胃有双向调节作用。如果你的大便正常，就不会让你拉肚子。便秘的人喝了，可以通便，感觉冷。

第四，糖尿病人的福音

罗汉果绝对是糖尿病人的福音。罗汉果富含甜味剂，比蔗糖甜300倍。但不产生热量，有降血糖的作用，可用于糖尿病和肥胖症的辅助治疗。

推荐几款好吃的罗汉果健康餐给大家。

罗汉果山楂饮料

材料：罗汉果10克，山楂片10克，蜂蜜适量。

练习：

1.罗汉果洗净，捣碎，山楂洗净，与罗汉果一起放入锅中；

2.锅中加入清水，大火煮开，去渣留汁倒入杯中；

3.将适量蜂蜜放入杯中，搅拌均匀。

这种饮料可以明目、润肺、除燥。

橄榄罗汉果汤

材料：橄榄30克，罗汉果1个。

做法：橄榄、罗汉果洗净，用清水煮10~20分钟，取汁饮用。

橄榄性平味甘，清热解毒。罗汉果性寒味甘，清肺化痰，他们煮的汤酸酸甜甜，口感极佳。当然，寒性、寒性体质的人，尤其是胃虚怕冷的人，不宜吃罗汉果相关的食物。

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编辑：李言平

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