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胡萝卜芡实排骨汤的做法 胡萝卜芡实排骨汤如何做

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1.原料:胡萝卜、芡实、排骨、姜片、米酒、盐。

2.准备:根胡萝卜,去皮切滚刀块,排骨用米酒焯一下,芡实提前用温水泡半小时,准备2片姜。

3.将所有材料放入汤锅中,加入适量开水。

4.盖上锅盖,中火煮10分钟,再转小火煮1小时。

5、时间到了,汤很甜,调点盐就好。

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