怎样炒腐竹好吃 炒腐竹的做法
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1.材料：花椒1个，腐竹300g，油适量，盐适量，味精适量，蚝油适量，蒜适量，生抽适量。
2.腐竹提前泡水，青椒准备好。
3.将腐竹切成寸，辣椒切成滚刀块。
4、起锅，加入油，爆香蒜，放入腐竹翻炒。
5.加入适量酱油后，加入一勺水，炖两分钟。
6.汤炖好后，放入剁碎的辣椒块翻炒。辣椒变色后。加入适量的蚝油、盐和味精。
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