蔬菜的具体种类
简介：关于蔬菜的具体种类的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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蔬菜有五种，分别是：叶菜类、根茎类、瓜果类、鲜豆类、菌类等。
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蔬菜实际上是所有可食用植物或菌类的总称。所以，如果要细分，按照专门的生物分类方法来划分，其实可以额外增加5种蔬菜：芹菜、白菜、甘蓝、绿叶菜、葱蒜。【蔬菜的具体种类】
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蔬菜在人们的饮食中是不可或缺的，所以储存和保鲜也很重要。在机械制冷的基础上保质、降耗、延长贮藏期、增加空气湿度、减少空气流量，从而达到保鲜的目的。
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