微波炉热菜要用保鲜膜吗 了解一下
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1.不推荐。从食品安全的角度来说，一般家庭常用的保鲜膜不耐热。食物在包装加热时，食物中的油脂很容易溶解保鲜膜中的塑化剂等有害物质。
2.如果家里没有微波炉专用盖，当然也可以用微波炉可用的保鲜膜。但微波炉使用保鲜膜时，应尽量避免食物与薄膜接触，尤其是油性食物。加热食物时，覆盖在器皿上的保鲜膜要扎几个孔，以免破裂。
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