炖牛肉最正宗做法（正宗炖牛肉做法）
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记录美好的生活，一起看有趣的事。它包罗万象，是信息的海洋，还有你听不到的故事。传播生活小窍门，解决大家生活中的烦恼，开心每一天。炖牛肉最正宗的做法是什么？食材，牛肉，西红柿，胡萝卜，土豆，料酒，葱姜，花椒，八角，生抽，老抽，盐。先说最正宗的炖牛肉方法。接下来，就让我们一起来认识一下吧！
炖牛肉最正宗做法
配料：牛肉、番茄、胡萝卜、土豆、料酒、葱姜、花椒、八角、生抽、老抽、盐。将牛腩切成小方块，清洗干净，沥干水分。
土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜和西红柿切成滚刀块。
将一碗凉水倒入锅中，倒入牛肉，加入3勺料酒，大火烧开，再用小火煮5分钟，然后取出，洗掉牛肉表面的血沫。
另起锅，倒入适量油，放入花椒、八角炒香，再放入葱、姜、花椒继续炒香。
炒牛肉，放入西红柿，大火翻炒至番茄汁溢出。
加入土豆和胡萝卜，加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精，大火翻炒均匀。
所有食材一起转移到电压力锅里，加一小碗水，按下煲汤键。当电压力锅里的浮子自然落下后，牛肉和土豆就很软很烂了，出锅放在盘子里。如果时间充足，可以转到砂锅里慢慢煨，味道会更鲜美。
记录美好的生活，一起看有趣的事。包罗万象。这是一个信息的海洋，有你听不到的故事。
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