白果的食用方法多 白果最简单的吃法是什么
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1.银杏用的时候，剥壳，捣碎，挑出杂质，生吃，或者蒸熟后再用。
2.银杏熟食夏天用来佐餐、煮粥、煲汤或做清凉饮料。取白果洗净，蒸、炒或煨，去壳。
3.银杏的吃法有很多种。最简单的方法就是炒银杏。将白果洗净，放入锅中翻炒，或者更简单，将白果用纸包好，放入微波炉中加热，直到听到爆裂声，即可食用。
4.作为莱肴里的调料。银杏首先要把种皮从骨头上去掉，没有种皮的银杏果可以作为烧鸡、烤鸭或烤肉、碗蹄等菜肴的配料。加入白瓤可以消除肉的油腻感，增加人的食欲，起到调节食欲的作用。在菜肴中作为调料的白果要放在后面，因为白果的淀粉容易糊化。在食材基本熟透后加入白果，既能保持白果的清香可口，又能避免中毒。
5.银杏也是做蛋糕时的重要食材。用银杏做蛋糕可以增加蛋糕的香味和糯性。可以改善蛋糕的口感和味道。它还会增加蛋糕的营养价值。
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