正山小种如何冲泡 怎样泡正山小种
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1.首先，用开水将茶具内外洗净。
2.将正山小干茶放入锅中。如果用的是茶壶，可以在壶体外倒入热水，轻轻摇动茶壶，利用热水的温度，驱逐茶叶中的潮湿空气和其他异味，同时将茶叶烘干。
3.接下来就是洗茶了。将开水倒入壶中洗茶，刮掉浮在茶汤表面的泡沫，立即快速上汤。
4.再往壶里倒开水，再往茶壶里倒开水。汤在5秒钟内端上来。
6.尝尝正山的比赛。
7.泡茶后用开水冲洗茶具内外，这样茶壶可以很快晾干。
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