新鲜海带怎么保存（海带的功效）
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新鲜海带怎么保存？将海带裹紧放入冰箱冷冻。吃的时候拿出来用清水浸泡，恢复原状。下面就来说说如何保存新鲜海带。接下来，就让我们一起来认识一下吧！
新鲜海带怎么保存
将海带裹紧，放入冰箱冷冻。吃的时候拿出来用清水浸泡，恢复原状。海带的主要功效：
(1)海带多糖，海带的提取物，具有抗辐射作用，因为它抑制免疫细胞凋亡。
(2)海带中含有大量的碘，有“碱性食物之冠”的美誉。前几年据说很多人因为一直吃大盐，没有用碘盐，所以脖子粗。其实脖子粗是甲状腺功能减退引起的，而碘可以促进甲状腺的功能，对热量消耗和身体代谢相当有帮助，从而达到减肥和控制体重的目的。
(3)海带中不仅含有碘、钙、硫，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素BBC。这些营养成分对美发大有裨益。所以经常吃海带对头发的生长、滋润、乌黑、光亮有特殊的作用。
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