文昌鸡与普通鸡的区别是什么
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文昌鸡和普通鸡首先是产地不同。文昌鸡主要产于海南省文昌市，普通鸡则遍布全国。其次，肉质不同。文昌鸡肉质甜嫩，普通鸡的肉质不如文昌鸡。最后，外观不同。文昌鸡的体型比较方圆，普通鸡的毛色没有文昌鸡那么光亮有光泽。
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文昌是热带北缘的海岸带，具有热带亚热带气候特征，属于热带季风岛屿气候。光、水、湿、热条件优越，终年无霜，四季分明。【文昌鸡与普通鸡的区别是什么】
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文昌鸡是海南省的地方鸡种，已有400多年的养殖历史。具有皮薄滑、肉香、色、香、味、形、营养俱佳的特点，百吃不厌。位列海南“四大名菜”之首。
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