猪肝怎样炒好吃（猪肝怎样炒）
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传播生活小窍门，解决大家生活中的烦恼，开心每一天。知识是需要开发的。百科每天一点，收获更多！带你去百科看世界！每天更新精彩冷知识百科，你不知道的！猪肝怎么炒？准备食材：洋葱半根、猪肝300克、姜丝5克、清水500毫升、酱油5克、料酒5克、盐4克、豆瓣酱5克、食用油10毫升、淀粉3克、糖2克。今天，边肖将谈论如何炒猪肝。下面来看看更详细的回答吧！
猪肝怎样炒好吃
准备食材：葱半根、猪肝300g、姜丝5g、清水500ml、酱油5g、料酒5g、盐4g、豆瓣酱5g、食用油10ml、淀粉3g、糖2g。姜丝、葱片、猪肝片。
倒入猪肝，用清水浸泡1小时，反复换水，直到有血析出。
沥干水分，倒入2g猪肝、酱油、料酒、盐，加入姜丝、豆瓣酱，搅拌均匀。
倒入5毫升食用油和猪肝，翻炒至变色后取出。
加入5ml食用油和洋葱，搅拌均匀，加入猪肝，搅拌均匀，加入2g盐、糖和淀粉，搅拌均匀。
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