马蹄和山药能一起煲汤吗 马蹄和山药能不能一起煲汤
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1.是的。荸荠又名菱角，是一种果皮紫黑色，肉白色，口感脆甜多汁的水果。有地下雪梨的美誉，还含有丰富的营养成分，如蛋白质、纤维素、维生素B、胡萝卜素、钙、铁、磷等。
2.山药是一种药食同源的食品，既可作为蔬菜食用，又可作为药物使用。富含淀粉、糖、蛋白质、维生素、生物碱、微量元素等营养成分。两者都是营养价值很高的食物，营养成分不冲突，可以一起煮。
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