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烤面包土窑制作方法 土窑烤面包制作方法

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准备砖、泥、沙、水泥预制板、铲子、水平尺等东西。找到压实的地面,然后准备浇筑混凝土基础,底部浇筑混凝土。开始砌筑窑体主体结构、侧墙和窑尾,并预留除灰口,然后浇注水泥,最后烧制高温烧烤窑体,快速加固窑体。

一种烧制土窑的方法:

准备3碗面粉,半碗糖,2/3块黄油,1盒牛奶,3个鸡蛋,适量酵母。然后将面粉、酵母粉、牛奶、白糖鸡蛋放入面包机中揉成面团,再加入黄油再次揉成面团,然后揉成面团,直到面团比原来大一倍。然后在面团里揉一些空气,擀成小面团。

地窖预热五分钟,将成型的面包刷上蜂蜜水和蛋液,上下200度烤15分钟左右。过程中多刷几次蜂蜜水和蛋液,让面包颜色更好。

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