国庆之际，节日效应将带来一波猪肉消费热潮，三季度猪肉消费将逐步增长。

今年以来，全国猪肉价格一直处于下降状态。连续下跌6个月后，本月终于开始反弹。数据显示，本月22日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤20.54元，较月初的19.76元上涨3.9%。这轮猪价反弹能否开启新一轮‘牛市’，还是未知数。

目前生猪养殖处于正常盈利状态，下半年猪价涨跌空间有限。

为什么猪价上涨空间有限？

中国农业科学院农业信息研究所国际信息研究室副研究员朱增勇认为原因有二：一是生猪支撑较去年同期明显增加。国家统计局数据显示，今年上半年猪肉产量2493万吨，增长0.8%，比一季度提高0.6个百分点。生猪出栏4.035亿头，同比增长0.4%；生猪出栏32183万头，增长0.7%。农业部公布的数据也显示，生猪供应相对充裕。今年1-6月，全国规模以上生猪定点屠宰企业累计屠宰生猪10432.04万头，同比增长4.2%。5月和6月同比增速都在20%以上。第二，猪肉价格的反弹大大拉大了国际市场的价差，导致进口增加。半年来，由于国内生猪价格持续下跌，国内外价差缩小，猪肉进口量环比、同比明显下降，上半年，我国进口生猪产品128.84万吨，同比下降10.7%。6月份，猪肉进口9.01万吨，环比下降24.7%，同比下降53.6%。今年上半年猪肉进口量低于去年，但集体仍处于高位。最近国内猪价连续上涨。主要进口市场欧盟和美国的猪肉价格预计将在下半年陷入下行通道，国内外肉类价差将再次拉大。进口将抑制国内猪价上涨。

但为什么猪价下跌空间不大？

专家认为主要有三个原因。一是受环保政策影响，下半年生猪存栏量会有明显变化。目前，大量农场处于拆除和关闭的边缘。养殖户开始低价出售和转让大量的仔猪、肥猪和母猪。虽然实际支撑短期内没有造成下跌，但确实对四季度生猪产能恢复产生了明显影响。二是高温多雨天气严重影响生猪运输，一定程度上降低了短期支撑。第三，猪价持续下跌，养殖户产生消极抵抗心理，共同对抗屠宰场的降价行为，很可能会迫使屠宰场提价。