鱼香肉丝怎么调汁 鱼香肉丝如何调汁
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1、鱼香肉丝汤配比公式：“一老两勺醋，四勺淀粉水和一勺糖，再加三勺清水，要适当加香油和盐”，虽然一点也不押韵，但是很好记。
2、取一个小碗，用勺子量调料，一勺生抽，一勺老抽，两勺白糖，四勺陈醋，三勺淀粉水，一茶匙水，一茶匙盐，一茶匙香油。
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