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晒干的豆腐保存方法窍门 晒干的豆腐保存方法窍门是什么

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1.豆腐干直接用淡盐水浸泡,放入冰箱保鲜层,两天换一次水。这种方法可以保持十天左右,尽量尽早食用,减少豆腐干的营养成分。

2.也可以用盐水煮豆腐干,煮好后放冷水里,需要放在保鲜盒里。这种方法可以保持一周。

3.还有一个最简单的方法就是泡水。冬天一天换三次水,夏天两次火。直接捞出来吃就行了。油炸保存,油炸食品的保存时间往往比较长,而且很难滋生细菌。

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