生茶熟茶口感有什么区别 生茶熟茶口感有哪些不同
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1.新茶期的生茶苦涩，茶性浓寒。在保证原料、工艺、储存的前提下，改造后的老茶则逐渐失去苦味，口感醇厚甘甜，口感更加柔和，爽滑、稠度增强。
2.优质熟茶在新茶期表现出老茶的一些口感特征，苦味较淡，茶汤的粘度、滑爽度、劲道较好，更强调对汤感的追求。
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