虎虾是淡水还是海水养殖
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黑小虎虾是一种海虾，是在海里养殖的。黑小虎虾泛指斑节对虾，广泛分布于日本南部、韩国、中国沿海、澳洲、泰国、印度等地。除了普通虾，斑节对虾虾青素含量比普通虾高20%左右，春节期间价格更高。虾是甲壳类十足目游泳亚目，有近2000种，大部分生活在江河湖泊中。他们都有胡须，钩状的鼻子，有节的背拱，尾部有坚硬的鳞片，所以他们擅长跳跃。许多种类是重要的食物。大小从几米到几毫米不等，平均4 ~ 8厘米。大的叫大虾。弯曲腹部和尾巴可以快速向后游。
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虾游泳和鱼很不一样。鱼可以靠摆动尾鳍向前游，但虾没有鱼那样的尾鳍，只有一条尾巴和许多小腿。虾是游泳高手，能用腿游很远的距离。它游泳时，那双游动的脚像木桨一样频繁而整齐地向后划动，身体慢慢地向前驱动。受到惊吓时，它的腹部灵活地弯曲伸展，尾巴向下向前划动，能以极快的速度连续向后跳跃。有些虾不擅长游泳，大龙虾大部分时间都在海底的沙石上爬行。【虎虾是淡水还是海水养殖】
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中国海域辽阔，江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。虾是一种味道鲜美、营养丰富的海鲜，可以用来制作各种美味佳肴。它在菜肴中有‘甘草’的美誉。有南极红虾、褐虾、对虾、对虾、刀额新对虾、贻贝、龙虾。青虾包括青虾、河虾、草虾等。有白虾等咸虾。
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