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软水可以喝吗 软水能不能喝

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1.软水属于非入口水,不建议饮用。软水主要是去除钙镁离子(水垢)的生活用水,适用于洗脸、洗菜、体外洗衣服。

2.世界卫生组织通过实验宣布,软水会降低人体内包括脂肪酶在内的各种酶的活性,长期饮用会增加心脑血管疾病的风险。尤其是孩子长期喝软水,影响酶活性,会影响生长发育。如果在烹饪和烹调时使用软水,会导致食物中的营养成分流失到水中。

3.医学研究发现,软水地区的心脏病死亡率高于硬水地区,主要是因为这些地区水中的镁离子含量太少,大约只有硬水的1∕4。镁是骨骼、牙齿和细胞质的主要成分,与神经调节、肌肉活动和体内酸碱平衡密切相关。长期饮用镁不足的软水,会导致体内镁离子缺乏,容易导致蛋白质的合成障碍和神经功能障碍,并导致震颤、共济失调、血管硬化和心肌损伤。据心肌梗塞死亡病例分析,40%的心肌镁含量偏低。

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