咖啡一般是从哪种植物中提炼出来的
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咖啡一般是从咖啡豆中提取的。咖啡萃取有两个原理，扩散和侵蚀。扩散发生在咖啡与水接触的瞬间，侵蚀发生在压力环境中。咖啡粉、纤维、蛋白质等不溶性物质会在水加压过滤时被提取出来，产生咖啡的浓浓味道。
咖啡：【咖啡一般是从哪种植物中提炼出来的】咖啡是一种由烘焙磨碎的咖啡豆制成的饮料。作为世界三大饮料之一，它与可可、茶一起成为风靡世界的主要饮料。咖啡树是茜草科多年生常绿灌木或小树。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配以各种炊具制作而成，咖啡豆是指咖啡树果实中的坚果，用适当的方法烘焙而成。一杯标准咖啡不应该有苦味。一个合格的咖啡师在制作咖啡的时候会仔细的进行每一个步骤，最后呈现给客人的咖啡会呈现出不同程度的甜度、酸度以及醇厚的口感。
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