金银花的采摘方法
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00-1010金银花花期为3-5月。金银花花期到了，我们最好在清晨和早晨采摘。此时金银花尚未开放，还保留着浓郁的香味。因为营养丰富，颜色会更好，金银花各方面的价值也更高。如果是商品金银花，最好在天气晴朗的早晨，金银花上的露水已经干了的时候采摘。
00-1010我们采金银花的时候，一般都是采金银花的花蕾。采摘时可以观察所选芽是否肥大，颜色是否恰到好处或接近青白色，芽芽是否干净。这种芽是质量非常好的芽。采摘下来的芽要成熟饱满，没有嫩芽，没有叶子。
00-1010我们挑选后采摘的金银花蕾，要放在用长条或竹条做成的篮子里。注意不要把花蕾集中堆积起来，而是散开不要超过四个小时，之后金银花的质量就会下降。金银花作为商品，需要更复杂的后处理。采摘下来的金银花应该放在草席上，摊开晾干。注意不要暴晒，两天之内一定要把金银花风干。金银花晾晒时最好不要翻动，否则会使花变黑，降低品质。
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