猪肝怎么清洗算干净了 如何清洗猪肝
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1.清洗猪肝时，应先放在清水下反复冲洗。将它表面的脏东西全部冲洗干净后，放入盆中，加入足够的清水和少量白醋。混合后，浸泡时间应在30至40分钟之间。
2.用清水和白醋浸泡过的猪肝取出后，要放入流水中反复冲洗。洗净后的猪肝要用刀切片，放入盆中，用流水冲洗至猪肝无血渗出，以去除猪肝中所有残留的毒素。
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