无花果的品种很多，根据花器官表现和授粉关系，可将无花果分为普通无花果、土产无花果、微笑无花果和中间型无花果四大类，目前我国栽培的无花果品种大多来自国外，主要品种有新疆早黄、布兰克、日本紫果、麦思伊桃粉等。我们来看看无花果的品种吧！

1.南疆特有的早熟无花果品种。夏秋两用品种，秋果扁圆形，单果重50-70克，成熟时果实黄色，顶部不裂果，果肉草莓色，可溶性固形物含量15%-17%以上，风味甜，品质高。

树木枝繁叶茂，但呈开放状，出芽率高，枝条粗壮，尤其是夏梢。在他们的家乡新疆，夏果在7月初成熟，秋果在8月中下旬成熟。

2.青皮该品种果实中等大小，品质好，产量高，是鲜食加工的优良品种。鲜食加工品质好，耐寒、耐瘠薄、耐盐该树生命力旺盛，树冠圆而长，主干明显，侧枝大角度张开，多年生枝条呈灰色。叶大而粗糙，颜色暗而亮绿色，背面有毛，黄绿色，掌状裂片，通常3-5裂，裂片长度小于叶长的1/2，小于全裂，基部深心形，叶缘有明显波状锯齿且钝，叶形指数为1。12，平均叶柄长10.32cm，果实扁倒锥状，果形指数0左右。86.果实成熟前绿色，成熟后黄绿色，果肉淡紫色，果网眼小，果实开放，果面光滑不裂，果棱明显，果皮韧性大，汁液多，含糖量高，夏秋两季结果。该品种适应性广，宜在南方栽培，控制其旺盛生长。

3.布兰克法国品种。一年生枝条基部灰绿色，上部绿色。生长适中，树形舒展，分枝能力弱，中上部分枝结果多，连续结果能力强，单性结实性强。3月中下旬发芽，5-7月开花，7月中上旬在夏果成熟，8月中下旬至10月下旬成熟，11月中下旬落叶。夏果为倒圆锥形，黄绿色，单果重100-140g；秋季果实倒圆锥形或椭圆形，单果重40-60g，黄绿色。果实顶部不开裂，果实中空，果肉浅粉色。含糖量高，可达18%-20%，肉质细腻，口感香甜，品质极佳。

4.金奥芬(A212)树势旺盛，枝粗枝少，年生长量2.3-2.9米，树皮光滑呈灰褐色，叶大。是夏果和秋果都有，以秋果为主的品种。第一果节1-3节，果实较大，椭圆形葫芦状，果形指数0.95，果皮金黄色，有光泽，有蜡状被膜。果肉轻密，单果重60-100克，最大200克，可溶性固形物含量18%-20%。新鲜的食物味道好，质量高。非常高产，相对耐寒。扦插苗当年结果，2年生单株最高产量9公斤。夏果发育期约为64天，秋果发育期为62天。成熟期为7月下旬至10月下旬，条件合适可延长至12月。此品种最好鲜食，果叶也可用于加工。

5.楝树(A134)树势强，分枝力强，树冠宽。新梢年生长1.5-1.8米，果实夏秋季均可食用。呈椭圆形或倒圆锥形，果实直径5-6.5厘米，单果重70-110克。河南郑州8月初开始成熟。成熟时，果皮呈金黄色，又薄又亮。果肉棕黄色或浅黄色，略中空，汁多味甜，味美，质量好。第一结果位低，第一、二、三、五节都能结果，产量极高。新鲜水果产量

7.日本紫果是日本价格最高、最受欢迎的红色优良无花果品种。树势旺盛，分枝能力强。一年生枝长1.5-2.5米，果实夏秋季均可，以秋季为主。果实扁圆形，椭圆形，第一果节为3-6节或枝基部。成熟的果皮呈深紫色且较薄，容易产生糖溢。果实颈不明显，果肉鲜红、致密、多汁、酸甜适中，果实和叶片中微量元素硒是所有优良品种中最高的。可溶性固形物含量18%-23%，耐贮运，品质优良。是国内外最受欢迎的生鲜食品和加工品种，市场前景广阔。这个品种产量高，耐寒，耐高温。成熟期为8月下旬至10月下旬。

8.中农红(B110)树势中等，分枝少，树冠较宽，新梢年生长1.3-2.3米，是夏秋兼用品种。果实椭圆形，果形指数1.16。第一果节为1-5节。夏果单果重90克，秋果重45-60克。果肉红色，汁多味甜，可溶性固形物含量18%-22%，品质优良。该品种丰产性强，耐寒，果实大，产量高，果目小，不易被虫食，具有一定的抗病性。是鲜食和加工烘干的最佳品种。

9.巨型无花果马苏伊多芬(Masui Dauphine)原产于美国加州，由日本引入中国。通过试种观察表明，麦色桃粉是目前最有发展前途的无花果品种之一，适合新疆设施栽培。

Max一桃粉树适中茂盛，树冠开放。枝节间1-6cm，枝梢易下垂，冬芽紫红色，嫩叶黄绿色，油润。叶以5-7裂为主，中等大小，具叶柄。叶片在4月上旬发芽展开，5月中旬-7月快速生长，7-8月高温期几乎停止生长。9-10月继续生长，直到霜叶落下。5月中旬，除基部1-3节外，几乎所有新梢的叶腋都有一个幼果，当年单枝上挂的新梢有5-30多个。春果从结果到成熟需要50-60天，果实椭圆形，单果重100-150克，最多可达200克；夏果从结果到成熟需要60-70天，秋果需要70-90天，果颈较短。

呈倒圆锥形或扁圆形，单果重60-120克。果皮薄而韧，皮色紫红至褐色，果肉桃红色，肉质粗而松脆，含糖量高，品质中等偏上。该品种到盛果期成龄树约有70%的果集中在8-9月成熟。丰产性很好，当年育苗当年挂果，管理得当的，当年株产1.5kg左右，成龄树666.7m2产量稳定在1500-2000公斤。

10、中农寒优（A1213）树势健旺，分枝力强。新梢年生长量达2.6米，果实长卵形，果形指数1.2。果皮薄，表面细嫩，黄绿色或有光泽，外形美观。果肉鲜艳桃红色，汁多，味甜，可溶性固形物含量17％以上，平均单果重50-70克，秋果型，较耐储运，品质极佳。可耐受-13.7℃低温及早春30℃左右日交差考验，仍能正常生长和结果。为鲜食无花果商品生产中最耐寒的抗寒型优良品种。