西藏糍粑的配料制作方法 西藏糍粑的配料制作方法是什么？
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1.准备糯米250克，红糖1块，豆粉70克。
2.将糯米放入盆中，用冷水浸泡12小时左右，倒入碗中，放入蒸锅，大火蒸熟，烧开后翻炒1 ~ 2次。
3.取出后，用擀面杖将蒸好的糯米锤开，用手掌蘸温水，撕成合适的大小，搓圆，放入盛有豆粉的盘中。
4.将红糖放入碗中，用开水冲洗，最后浇上红糖水即可食用。
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