怎样挑选好吃的包菜 如何挑选包菜
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1.白菜是否足够新鲜湿润，可以摸摸外观。如果外表光滑，几片叶子上有水珠，那么这种白菜是比较新鲜的。如果白菜外表有黑点，很可能是虫子吃的白菜。不要选，而且白菜的叶子要浅绿的，黄叶的也不要选。
2.新鲜的白菜一般都含有很多水分，如果第一眼感觉比较重的话应该是比较新鲜的。如果我们称的时候觉得不符合白菜大小，拿着又软，一般就是失水了。
3，而且还可以看包心菜包得紧不紧。松散的话，放太久水分会流失。这种白菜吃起来不够脆，还是不要摘的好。
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