猪大肠怎样洗才最干净无味(教大家一个清洗猪大肠的小窍门)
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看呕吐物,带你走进千万个世界!世界如此精彩,让我们一起去认识它吧!百科每天一点,收获更多!今天想吃卤制大肠,但是外面的大肠卫生真的堪忧。大肠很好吃,但是很难清洗。外面卖的肯定不会清洗。我来教你一招,保证大肠能洗得又白又嫩。先买一对新鲜的大肠。
准备一个大米包装袋,一瓶可乐,(百事可乐,好吃的随便),还有一些面粉。
将大肠放入米袋中,倒入面粉和可乐,用绳子系住袋口。
然后把包放在干净的地上使劲搓三分钟以上。
然后打开袋子,取出大肠,用剪刀剪成15厘米左右的小块。
然后把肠子翻过来,把里面厚厚的一层油掰下来,把肠壁上的膜撕掉。油是干净的,很臭。
油污清理干净后,撒上两勺盐,用手搓两分钟。
你完了。又白又嫩。提醒我最好带去院子和河边清洗。
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