腰果的同食禁忌 吃腰果的禁忌
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1.酒
白酒中的乙醇可抑制腰果中脂肪的氧化，使脂肪堆积在肝脏中，影响肝功能，降低腰果的营养价值；另外，腰果性热，喝白酒时吃腰果可能会引起上火的问题。红酒和啤酒酒精浓度低，最好不要一起吃腰果。
2.蛤
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生。腰果蛤蜊一起吃，会导致蛤蜊中的维生素B1分解酶破坏腰果中的维生素B1，影响腰果中营养成分的吸收。
3.因为腰果富含油脂，脂肪过多会加重肝脏负担。肝功能不好的人不适合吃腰果。而且腰果也不适合一些肠炎腹泻患者食用，因为腰果富含油脂，会加重肠炎腹泻。
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