含锌高的食物(含锌食物排行榜及做法)
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含锌海带十大食物(得分:89)牡蛎(得分:88)猪肝(得分:87)牛肉(得分:86)鱼(得分:86)谷物(得分:85)芸豆(得分:83)鸡肉(得分:82)杏仁(得分:82)。
有的地方还称之为江菜、昆布。
海带其实是一种食用藻类,一般生长在水温较低的海域。
海带比较便宜,富含各种营养。
每100克海带含蛋白质8克,锌3.2毫克,钙1.177毫克,铁1.50毫克,维生素丰富。
吃海带可以防治甲状腺肿,抗辐射。
2、牡蛎牡蛎又名牡蛎、海獭等。
它是世界上最大的养殖贝类。
牡蛎不仅好吃,而且营养丰富。
牡蛎富含维生素、氨基酸等。值得一提的是,它们含有大量的锌。吃牡蛎可以止渴、滋阴、壮阳、降血压。
3、猪肝猪肝是猪的肝脏。
动物肝脏富含锌,尤其是猪肝,最适合作为补血食物。
虽然有些人对猪肝有不好的看法,认为它有味道,但其实猪肝的营养价值极高,烹饪方法也很多,你可以选择一种可以接受的方式来烹饪。
4、牛肉每3盎司(约85克)红烧牛肉含锌7毫克。
牛肉还含有丰富的蛋白质(一份牛肉可以满足蛋白质一天需求量的一半)和维生素B12,有利于神经健康。
红烧牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过多会增加糖尿病、心脏病等疾病的风险,可以每周吃一次。
5.鱼和鱼是低脂肪高营养的食物,特别适合儿童食用,有助于智力发育和免疫力的提高。做法也很多,品味也挺高的。
鱼的品种也很丰富,不管是海鱼还是普通鱼,小孩子都可以吃。
6.五谷杂粮作为我们中国人每天吃的食物,营养价值也很丰富。作为主食,它们绝对可以满足每天的锌需求,里面的植物纤维也是人体必不可少的营养素。这里最推荐的是大麦、大米、燕麦。
7.半杯芸豆(约100克)熟芸豆含锌0.9毫克。
芸豆还含有可溶性和不溶性纤维,不仅有利于消化系统的健康,还能防止血糖飙升。
红芸豆煮熟后,加入橄榄油和一些茴香,是很好的瘦身零食。
8.鸡肉3盎司熟鸡肉含有2.4毫克锌。
鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有利于大脑的正常功能。
咖喱鸡配酸奶是很好的营养搭配。
9.1盎司杏仁含有0.9毫克锌。
杏仁还含有丰富的镁、omega-3脂肪酸和维生素E,有助于保护眼睛,增强免疫力。
下午吃一把杏仁可以抵抗饥饿,防止晚餐吃太多。
10.1盎司腰果(约28克)含1.6毫克锌。
腰果还含有健康的脂肪、叶酸、B族维生素和维生素k。
无盐腰果是非常健康的零食,也可以放在炒菜或者凉菜里吃。
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