用金属餐具吃饭胃口更好？
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据《印度时报》年6月27日报道，英国牛津大学的实验心理学家发现，食物的味道受到餐具的材质、重量、颜色等多种因素的影响。有时候换一种餐具会大大增加你的食欲。
实验结果表明，与用木质和塑料餐具吃饭相比，用金属筷子和刀叉吃饭会让人觉得食物更咸，味道更浓，档次更高。老年人经常胃口不好，可以试试换一双不锈钢筷子。与传统的木制和塑料筷子相比，这种筷子更环保，使用寿命更长，更容易清洗，避免了细菌的滋生。但需要注意的是，金属筷子导热性强，吃热的食物要小心。此外，在【用金属餐具吃饭胃口更好？】,就餐具颜色而言，用冷色的玻璃杯盛饮料会使人在喝酒时感到更放松；用白勺喝酸奶感觉更甜。这项研究帮助人们控制饮食。比如喜欢盐的人可以用金属餐具少放盐，正在减肥的人可以用塑料餐具。
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