大豆是一种高钙、高蛋白、高嘌呤的食物。长期饮用高浓度豆浆，会加重肾脏负担，容易导致尿钙排泄增加和高尿酸血症。后者继发于高尿酸血症肾病(痛风性肾病)，临床表现为血尿、蛋白尿、肾结石(尿酸结石、含钙结石)、反复尿路感染及后期尿毒症。

哈尔滨医科大学食品卫生学教授唐灵光提醒读者，任何高营养食物的过量摄入都对身体有害，豆浆也不例外。如果选择在家榨豆浆，每人最多不要超过50克。榨豆浆时要多加水稀释，以免太稠，增加肾脏负担。如果喝50克豆浆，最好不吃或少吃其他豆制品。

有些家庭喜欢用其他豆类和大豆榨豆浆。这种混合豆浆可以经常喝，因为其他豆类，如绿豆、黑豆、红豆的含油量都比大豆低，所以适量喝这种豆浆更健康。另外，不建议用坚果榨豆浆，因为含油量太高，对身体不好。

谁不应该喝豆浆？有肾病和痛风的人要少喝豆浆。肾病严重的人不能喝豆浆。未成年孩子不宜喝豆浆，以免诱发性早熟。

把牛奶当水喝也伤肾。

成晓霞博士还提醒读者，除了豆浆，你不应该喝太多牛奶。临床上，有些患者每天用牛奶、酸奶等乳制品代替水，渴了就喝，但每天喝8杯牛奶就容易长肾结石。

程医生说，上世纪80年代，她有个女同事也是医生(非肾脏专业)。她生了个儿子，奶很少。为了给他喂奶，她每天喝很多浓缩牛奶粉给自己喂奶。儿子刚满10个月的时候，有一天她突然尿血。经泌尿系统超声检查，她双肾多发小结石。

几年前，我出门去专家门诊，曾经看到一个8岁的胖乎乎的小女孩，没有病史，也没有遗传病，因为尿常规异常来肾内科就诊。泌尿系统的超声波检查竟然是肾结石，而且已经有0.8厘米大了。这是我见过的最年轻的肾结石患者。在询问了母亲和女孩的饮食和生活史后，我了解到女孩在成长过程中从未喝过水。她渴了就喝饮料和牛奶，每天能喝很多牛奶。全家人对她毫无办法。【这些好东西吃错或危害健康】

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