白萝卜产地哪个地方产量最多
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山东、内蒙古、河北是白萝卜的主要产地。其中，山东省寿光市化龙镇和广饶县大王镇是胡萝卜集中产区。天津绿萝是当地的优良品种之一。天津青萝卜又称卫青萝卜，是沙窝萝卜、葛沽萝卜、灰萝卜的统称。它是一种绿色的生食。细长圆柱体，翠绿色表皮，玉白色尾部。整个萝卜上部偏甜，辣味较少，最后辣味逐渐增加。是当地优良品种，极耐储藏。
根菜类，十字花科萝卜类植物。种植已有上千年的历史，广泛应用于饮食和中医食疗领域。《如皋县志》版，清乾隆武庚年间(公元1750年)编，曰：‘萝卜，萝卜有红、白两种，四季皆可种。只有最后一个开头好，破了甲还能吃。‘长沙土的又甜又脆，长瘠土的又硬又辣。’色白，属金，入肺，性味甘、辛，归肺、脾经。具有降气消食、祛病润肺、解毒生津、利尿通便的功效。主治：肺痿、肺热、便秘、吐血、胀气、食积、消化不良、痰多、便秘、酒精中毒等。
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