运动前吃香蕉 为什么运动员休息时吃香蕉
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1.香蕉富含碳水化合物，水果中热量值高。与脂肪和蛋白质相比，碳水化合物能更快地为运动员补充能量，对消化代谢的负担更小。赛前、赛中、赛后补充碳水化合物对保持高水平的体能非常重要。
2.香蕉的糖分指数远低于面包、馒头、米饭。它能持续稳定地释放葡萄糖。稳定的血糖水平对比赛的顺利进行非常重要。
3.香蕉是固体食物，有很好的饱腹感。它的含水量低于大部分水果，在体内释放水分的速度较慢。
4.香蕉具有很强的抗氧化能力，对氧自由基的吸收能力可以和猕猴桃、柑橘汁相媲美。当运动员进行高强度运动时，身体会产生大量的自由基，炎症反应会增加，因此需要更多的抗氧化剂来帮助身体维持代谢平衡。
香蕉以富含钾而闻名。充足的钾有利于降低神经肌肉张力。高钾是运动员在紧张的比赛时间的一个显著特征。
6.香蕉中含有5-羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素，其中5-羟色胺是一种使人感到轻松愉快的物质，对缓解运动员在比赛中的放松状态也是有益无害的。
7.香蕉很软，容易咀嚼，可以在最短的时间内吃完。准备比赛的时候，可以只吃一两分钟的香蕉，不会因为吃而浪费时间，耽误事情。
8、香蕉有皮，可以保证里面果肉的新鲜和卫生。但不需要剥皮，方便易剥，不需要吐出核，不污染手握食物。适用于室内和室外场合。
9.香蕉来源广泛，不需要冷藏，携带方便，可以保存两三天。特别是在一些长跑比赛中，跑者会把香蕉作为路上补充能量的重要食物。
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