竹荪蛋吃法 在这里给大家做个详细的介绍
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1.西红柿煮竹筒蛋。材料：番茄、竹蛋、大蒜、1/2茶匙调味盐、香油、葱花和竹荪汁。做法：首先将西红柿去皮，切块，用大蒜炒熟，根据自己的口味加入适量的盐。将竹蛋洗净，切成4块，加水，加入2滴香油和几颗葱花，一起煮至汤汁浓稠，即可食用。
2、炖竹叶青鸡蛋汤。配料：鲜竹蛋、猪油、香葱。做法：将竹筒蛋用汤煮4~5分钟，清水冲洗3~4次，切片，或切成莲蓬状的鸡蛋备用。然后放入汤中蒸20分钟。可以在汤中加入适量的火腿或鸡丝，味道香甜可口。这里你直接加适量猪油，不加肉。等待20分钟，加入适量的盐和味精，最后撒上葱花即可食用。
3、豆瓣、竹子和水鸡蛋。成分：豆瓣菜、竹荪提取物和竹鸡蛋。做法：将竹蛋切成4个半，洗净。然后将豆瓣和油倒入锅中，倒入竹蛋翻炒至香。最后加入竹荪提取液，调味即可食用。
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